Cách làm dồi sụn nướng bằng nồi chiên không dầu ngon khó cưỡng

Nếu đã từng thưởng thức món dồi sụn nướng, chắc hẳn bạn sẽ nhớ mãi cái vị béo ngậy, bùi bùi, giòn sần sật của nó đúng không? Thật ra cách làm dồi sụn nướng cũng không quá phức tạp đâu. Chỉ cần vài bước rất đơn giản là bạn có thể tự mình làm được món ăn đầy hấp dẫn này ngay tại nhà rồi. Nào, hãy cùng bắt tay vào bếp các bạn nhé.

Dồi sụn nướng là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị cho món dồi sụn nướng

Nguyên liệu

Các nguyên liệu để làm món dồi sụn nướng

Dụng cụ

Cách làm dồi sụn nướng thơm ngon hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế lòng non

Công đoạn sơ chế lòng non đóng vai trò rất quan trọng để làm nên thành công cho món ăn này. Chính vì thế, các bạn cần hết sức lưu ý và thực hiện thật cẩn thận nhé.

Sơ chế lòng non để loại bỏ bớt mùi hôi đặc trưng của lòng

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Bước 3: Trộn nhân dồi

Trộn đều các nguyên liệu với nhau 

Bước 4: Nhồi dồi non

Nhồi nhân vào lòng non rồi cột dây để chia bộ lòng thành các đoạn nhỏ

Bước 5: Hấp và nướng dồi

Chiên dồi sụn với nồi chiên không dầu

Bước 6: Trang trí

Món dồi sụn “thần thánh” đã hoàn thành rồi đấy

Dồi sụn nướng có thể ăn với cơm, bún hoặc làm món ăn vặt lý tưởng. Nó sẽ ngon hơn nếu bạn ăn nóng, vì thế khi làm xong, bạn hãy thưởng thức ngay cùng với những người thân trong gia đình nhé.

Bí quyết để có món dồi sụn nướng thơm ngon, chuẩn vị

Để món dồi sụn thơm ngon, chuẩn vị, các bạn cần lưu ý một số mẹo sau đây:

Với cách làm dồi sụn nướng đơn giản trên đây, hi vọng bạn sẽ có thể tự tin thực hiện để chiêu đãi người thân, bạn bè. Chúc bạn thành công với món ăn này