4 cách rang đậu đen, đậu xanh, đậu nành, đậu phộng bằng nồi chiên không dầu

Đậu rang bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp hạt đậu chín đều, giòn thơm. Dưới đây, META sẽ mách bạn cách rang các loại đậu bằng thiết bị nhà bếp

Rang đậu bằng nồi chiên không dầu (nồi chiên chân không) sẽ giúp đậu chín đều, giòn thơm, màu đẹp hơn so với các phương pháp rang truyền thống. Dưới đây, META sẽ mách bạn cách rang các loại đậu bằng thiết bị nhà bếp “thần thánh” này nhé!

Cách rang đậu phộng (lạc) bằng nồi chiên không dầu

Lạc rang (đậu phộng rang) bằng nồi chiên không dầu sẽ rất dễ cháy nếu bạn không canh nhiệt độ. Dưới đây META sẽ hướng dẫn bạn cách cài đặt nhiệt độ nồi chiên không dầu trong quá trình rang, được áp dụng cho mọi loại nồi mà lạc luôn thơm ngon, vàng, giòn.

Nguyên liệu cho món này chỉ là 100g lạc sống.

Như vậy, chỉ cần cách setup nhiệt độ này bạn đã có món lạc rang chín đều, giòn, thơm không bị cháy. Bạn đổ lạc đã rang ra một chiếc rổ, sau khi nguội thì bảo quản lạc trong 1 chiếc lọ đậy kín nắp.

Dùng nồi chiên không dầu chế biến món lạc rang muối

Món lạc rang muối đậm đậm, bùi bùi thơm ngon được làm rất đơn giản và nhanh chóng bằng nồi chiên không dầu. Dưới đây là các bước thực hiện.

Nguyên liệu

Dụng cụ chế biến

Sơ chế

Lạc mua về rửa sạch với nước, rồi ngâm với nước muối khoảng 5 – 7 phút để lạc sau khi chế biến sẽ béo hơn. Sau đó bạn vớt lạc ra để thật ráo nước (có thể lót giấy phía dưới để lạc khô nhanh hơn).

Các bước thực hiện

Đến đây bạn đã hoàn thành món đậu phộng rang muối ớt bằng nồi chiên không dầu thơm ngon rồi. Bạn có thể dùng hũ hoặc máy hút chân không để bảo quản món đậu phộng này thơm bùi, giòn ngon như khi mới chế biến.

Cách rang đậu đen bằng nồi chiên không dầu

Đậu đen rang hãm với nước là thức uống rất tốt cho cơ thể. Để rang đậu đen bằng nồi chiên không dầu bạn thực hiện theo các bước sau:

Như vậy với 5 bước thực hiện đơn giản này bạn đã có món đỗ đen rang thơm ngon bằng nồi chiên không dầu rồi. Khi sử dụng bạn chỉ cần cho khoảng 10 – 15 hạt đậu đen đã rang vào nước ấm, đun sôi khoảng 5 – 7 phút nữa rồi hãm trong 10-15 phút. Cuối cùng khi nước đậu đen nguội bạn dùng rây lọc lấy nước uống. Nước đậu đen rang rất mát và đẹp da. Vì vậy bạn hãy thường xuyên sử dụng loại thức uống thơm ngon này nhé!

Cách rang đậu tương bằng nồi chiên không dầu

Tương tự với cách rang đậu xanh bằng nồi chiên không dầu, bạn thực hiện chế biến rang món đỗ tương (đậu tương, đậu nành) như sau:

Đối với món đậu xanh rang bằng nồi chiên không dầu, bạn chế biến tương tự như cách rang đậu nành mà META hướng dẫn bên trên nhé!

Một số lưu ý trong cách chọn hạt đậu

Chú ý trong quá trình rang đậu bằng nồi chiên không dầu

Trên đây, website đã chia sẻ tới bạn 4 cách rang đậu đen, đậu xanh, đậu nành, đậu phộng bằng nồi chiên không dầu rất dễ thực hiện và giòn thơm. Chúc bạn sẽ thành công với món ăn ngon và bổ dưỡng này nhé!