Tự làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện tuyệt ngon

Thưởng thức hương vị ngọt ngào, thơm mát của bánh đậu xanh với ly trà thật hấp dẫn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 200gr đỗ xanh không vỏ
- 120gr đường
- 1 xíu muối
- 1 xíu vani
- 1 thìa dầu ăn

tu lam banh dau xanh bang noi com dien tuyet ngon cho ngay tet - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH ĐẬU XANH

Bước 1:Đỗ xanh nhặt bỏ hạt xấu, vo sạch sẽ rồi ngâm nước 1 tiếng cho đỗ mềm.

tu lam banh dau xanh bang noi com dien tuyet ngon cho ngay tet - 2

Bước 2:Cho đỗ xanh đã ngâm nở mềm,xíu muốivào nồi cơm điện, đổ ngập nước rồi ấn nút nấu cho đỗ chín mềm (nấu như nấu cơm).

tu lam banh dau xanh bang noi com dien tuyet ngon cho ngay tet - 3

Bước 3:Cho đỗ xanh, đường vào máy xay cho nhuyễn mịn.

tu lam banh dau xanh bang noi com dien tuyet ngon cho ngay tet - 4

Bước 4:Cho hỗn hợp đỗ vừa xay được ra chảo cùng 1 chút vani, dầuănxào sơ qua vài phút với lửa nhỏ vừa, hỗn hợp khô ráo thì tắt bếp và để cho nguội bớt.

tu lam banh dau xanh bang noi com dien tuyet ngon cho ngay tet - 5

Bước 5:Bạn cho hỗn hợp vào hộp vuông làm khuôn ép cho chặt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để bánh được khô hơn.

tu lam banh dau xanh bang noi com dien tuyet ngon cho ngay tet - 6

Sau đó lấybánh đậu xanhra cắt thành các miếng vuông vừa nhỏ, thưởng thức cùng 1 cốc trà nóng thật tuyệt vời.

tu lam banh dau xanh bang noi com dien tuyet ngon cho ngay tet - 7

Bạn có thể làm món bánh đậu xanh mời khách hoặc làm quà biếu dịp Tết cũng rất tuyệt!

tu lam banh dau xanh bang noi com dien tuyet ngon cho ngay tet - 8

tu lam banh dau xanh bang noi com dien tuyet ngon cho ngay tet - 9

tu lam banh dau xanh bang noi com dien tuyet ngon cho ngay tet - 10

Chúc các bạn thành công vớicách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điệntại nhà vừa ngon lại hấp dẫn