Máy hút khử mùi loại nào tốt, thương hiệu nào nên mua?

Máy hút mùi sử dụng trong bếp giúp không khí trong nhà trở nên sạch hơn, giảm mùi khi nấu ăn. Đặc biệt với những căn nhà ít thông thoáng thì máy hút mùi lại càng quan trọng.


1. Chức năng máy hút mùi

Chức năng chính của máy hút mùi là hút mùi thức ăn sinh ra trong quá trình nấu nướng. Một chiếc máy hút mùi tối sẽhút mùi và cả khói (khi nấu ăn bằng gas) ở khu vực bếp nữa. Trong thực tế, việc nấu nướng còn sinh ra rất nhiều loại khí độc hại như CO, CO2 nữa. Với những căn bếp có không gian chật hẹp, các khí sinh ra trong quá trình nấu ăn (với gas) trở nên nguy hiểm hơn rất nhiều.

Hít các loại khí độc này với nồng độ cao và liên tục sẽ rất nguy hại cho hệ hô hấp cũng như sức khỏe của bạn và cả gia đình. Khi đó, máy hút mùi sẽ phát huy chức năng một cách hiệu quả giúp không khí trong gia đình bạn sẽ trở lên trong lành hơn.

Về cơ bản, một chiếc máy hút mùi thông thường không phải là hệ thống lọc không khí hoàn hảo. Chức năng chính của nó là hút không khí và các loại khí độc xung quanh khu vực bếp và thải ra môi trường bên ngoài. Với các loại máy hút mùi cao cấp, nó có thể có thêm chức năng cảm biến hoạt động tự động (tự động điều chỉnh công suất hoạt động), chức năng hẹn giờ, chức năng cảnh báo phin lọc mỡ cần làm sạch hoặc thậm chí có thể tái tạo oxy cho không gian bếp nhà bạn.

2. Chọn mua máy hút mùi theo chức năng sử dụng

Một chiếc máy hút mùi cơ bản gồm 8 bộ phận: động cơ, lưới lọc mỡ, than hoạt tính, thân máy và toa, kính gom, phễu hút, bảng điều khiển và cuối cùng là bóng đèn. Phân loại theo cấu tạo, máy hút mùi có những loại phổ biến dưới đây.

Máy hút mùi cổ điển (Classical Hood): là loại máy hút mùi đầu tiên và có lịch sử lâu đời nhất trên thế giới với các chức năng cơ bản, đơn giản. Loại này thường có tính năng lọc mùi với lớp Carbon hoạt tính và sau một thời gian sẽ cần thay lưới lọc. Với loại sử dụng chức năng hút đẩy để thải khí ra môi trường bên ngoài thì sẽ không cần thay lưới lọc.

Máy hút mùi cổ điển phù hợp với các căn bếp nhỏ

Máy hút mùi cổ điển phù hợp với các căn bếp nhỏ

Máy hút mùi gắn tường (Chimney Hood): là loại máy được gắn trực tiếp lên tường, sử dụng cơ chế hút – đẩy qua ống dẫn khí để loại bỏ mùi và khói trong quá trình nấu nướng từ trong bếp ra ngoài môi trường. Một số dạng thiết kế đặc biệt của máy hút mùi gắn tường gồm có:

  • Máy hút mùi dạng nón (Pyramid Hood).
  • Máy hút mùi kính cong (Curved Glass Hood).
  • Máy hút mùi kính phẳng (Flat Glass Hood).
  • Máy hút mùi vát (Angled Hood).
  • Máy hút mùi chữ L (L-Shape Hood).
  • Máy hút mùi chữ T (Box Style Hood).
Máy hút mùi kính cong có khả năng hút khói, mùi tốt

Máy hút mùi kính cong có khả năng hút khói, mùi tốt

Máy hút mùi âm tủ (Built Hood): là loại máy được lắp đặt nằm sau trong tủ bếp giúp tiết kiệm không gian nhất có thể. Một số hình thức máy hút mùi âm tủ phổ biến:

  • Máy hút mùi kéo lên/ xuống (Downdraft Hood).
  • Máy hút mùi kéo ra/ vào (Telecospic Hood).
  • Máy hút mùi dạng cánh mở (Integrate Hood).
  • Máy hút mùi chìm hoàn toàn trong tủ bếp (Canopy Hood).

Máy hút mùi đảo (Island Hood): là loại máy hút mùi đứng một mình, không phụ thuộc vào tường hay tủ bếp.

Máy hút mùi áp trần (Ceiling Hood): là loại máy hút mùi được áp sát trần nhà. Loại này trong các nhà hàng (lẩu, nướng) sử dụng khá nhiều, tạo thành một hệ thống hút khí từ các bếp nướng rồi thải khí vào hệ thống khí thải chung của các tòa nhà, trung tâm thương mại.

​3. Ưu nhược điểm của các loại máy hút mùi

Mỗi loại máy hút mùi sẽ có những ưu và nhược điểm khác nhau. Bạn hãy thao khảo chi tiết ưu, nhược điểm của từng loại máy hút mùi dưới đây trước khi chọn mua nhé.

Ưu điểm

Nhược điểm

Máy hút mùi cổ điển

- Kích cỡ vừa phải, phù hợp với không gian bếp vừa và nhỏ.

- Giá thành vừa phải

- Dễ tháo gỡ để lau chùi

- Công suất khá thấp (thường phải thay lớp than hoạt tính sau một thời gian ngắn sử dụng)

- Máy không phù hợp để hoạt động liên tục trong thời gian dài

​Máy hút mùi âm tủ

- Tính thẩm mỹ cao

- Thiết kế siêu mỏng, tiết kiệm diện tích không gian bếp

- Công suất khá thấp

- Rất khó kéo máy ra/ vào sau một thời gian dài sử dụng, vì phần dầu mỡ và hơi nước bám vào đường ray lâu ngày sẽ bị gỉ và kẹt.

Máy hút mùi gắn tường

- Tính thẩm mỹ cao

- Hút được mùi ở khoảng cách xa và không gian rộng

- Độ ồn nhỏ (<45db) và hiệu suất hoạt động tốt.

- Công suất hoạt động lớn

- Giá khá cao

- Một số loại có kính cong khá to và dày, do đó loại máy này thường khá cồng kềnh và tốn nhiều diện tích không gian bếp.

- Một số mẫu chỉ có chế độ hút đẩy mùi và khói chứ không có chế độ khử mùi qua lớp than hoạt tính​

​Máy hút mùi đảo

- Tính thẩm mỹ cao, đem lại sự sang trọng cho không gian bếp

- Công suất hoạt động rất mạnh (lên tới 1500 m3 / giờ)

- Rất dễ vệ sinh vì máy nằm độc lập, không áp vào tường hay tủ bếp.

- Giá bán khá cao cao. Loại máy này nằm trong phân khúc khách hàng cao cấp.

Máy hút mùi áp trần

- Tính thẩm mỹ cao.

- Tiết kiệm không gian cho căn bếp nhà bạn.

- Cơ chế hoạt động khá giống với quạt thông gió và vị trí đặt khá cao nên khả năng hút và khử mùi thật sự chưa hiệu quả.

Máy hút mùi âm tủ có tính thẩm mỹ cao

Máy hút mùi âm tủ có tính thẩm mỹ cao

4. Máy hút mùi nhập từ nước nào có chất lượng tốt?

Máy hút mùi được sản xuất bởi rất nhiều các thương hiệu lớn chuyên về các thiết bị điện gia dụng. Để các bạn có thể hiểu rõ hơn về các thương hiệu này, mình xin điểm qua xuất xứ của một số thương hiệu có uy tín trên thị trường hiện nay:

Đức: Đức từ lâu đã nổi tiếng trong việc sản xuất các trang thiết bi máy móc với chất lượng cao tiêu chuẩn Châu Âu. Các thương hiệu nổi tiếng của Đức có Bosch, Munchen

Nhật Bản: nổi tiếng với các nhãn hiệu máy hút mùi như Toji, Panasonic, Rinnai, Miskio, Sakura hay Jiko.

Ý: Là nước sản xuất máy hút mùi với quy mô lớn và đầu tiên trên toàn thế giới. Những nhãn hiệu Ý được người tiêu dùng rất ưa chuộng là Giovani, Napoli, Ariston, Cosmos, Batani hay Faber.

Tây Ban Nha: Một nhãn hiệu máy hút mùi Tây Ban Nha khá phổ biến trên thị trường Việt Nam hiện nay là Malloca. Ngoài ra, một số thương hiệu như: Fagor, Teka, Cata hay Benza cũng rất chất lượng.

Ngoài các dòng máy xuất sứ Châu Âu, Nhật Bản thì trên thị trường hiện nay có nhiều dòng máy hút mùi xuất sứ từ Trung Quốc, Việt Nam với giá thành rẻ hơn hàng nhập khẩu Châu Âu.

5. Giá các loại máy hút mùi

Máy hút mùi có khung mức giá đa dạng từ 2 triệu cho đến hàng chục triệu đồng. Để cung cấp thông tin một cách chính xác và khách quan nhất có thể, dưới đây là khung mức giá bạn có thể tham khảo.

Máy hút mùi cổ điển: 2 - 4 Triệu

Máy hút mùi âm tủ: 4 – 20 Triệu

Máy hút mùi gắn tường: 5 – 30 Triệu

Máy hút mùi đảo: 15 – 80 Triệu

Máy hút mùi áp trần: 5 – 15 Triệu​

6. Yếu tố thẩm mỹ khi mua máy hút mùi

Bạn cần xem xét kỹ về diện tích khu bếp để có thể chọn được chiếc máy hút mùi phù hợp nhất. Một vài gợi ý trong việc cân nhắc yếu tố thẩm mỹ khi mua máy hút mùi như sau:

Máy hút mùi cổ điển: kích thước và kiểu dáng nhỏ gọn nên phù hợp với những không gian bếp nhỏ. Máy nhỏ không phá vỡ không gian ngăn nắp và gọn gàng trong các căn bếp chật chội.

Máy hút mùi âm tủ: Thiết kế mỏng và hiện đại hơn so với máy hút mùi cổ điển. Đây cũng là một loại máy rất phù hợp với những căn bếp có không gian chật hẹp.

Máy hút mùi gắn tường: đa phần được thiết kế với những đường nét khá mạnh mẽ, máy phù hợp với những không gian bếp rộng, cần công suất hút mùi lớn hơn.

7. Máy hút mùi loại nào tốt, hiệu quả?

Những dòng máy hút mùi chất lượng cao thường đáp ứng được nhiều nhu cầu sử dụng của các hộ gia đình. Tuy nhiên, giá thành theo đó cũng cao hơn. Trả lời câu hỏi máy hút mùi loại nào tốt nhất thật không đơn giản. Vì vậy một chiếc máy hút mùi hiệu quả nhất còn phụ thuộc vào cả ngân sách của bạn.

Những yếu tố dưới đây bạn nên cân nhắc khi mua một chiếc máy hút mùi cho gia đình.

Tần suất nấu ăn: nếu nhu cầu nấu nướng của gia đình ít (nấu nhanh, ít món) thì bạn nên có thể chọn máy hút mùi cổ điển hoặc máy hút mùi âm tủ. Những sản phẩm có công suất từ 300 – 400 m3/giờ sẽ đáp ứng được nhu cầu của gia đình bạn. Ngược lại, nếu gia đình bạn nấu ăn nhiều thì nên chọn các dòng máy hút mùi với công suất trên 500 m3/ giờ.

Diện tích bếp: Bếp nhỏ, chật thì bạn nên dùng máy hút mùi cổ điển hoặc âm tủ. Các dòng máy hút mùi gắn tường, máy hút mùi đảo (độc lập) hay máy hút mùi áp trần phù hợp với những căn bếp có diện tích rộng.

Không gian bếp: Bạn sẽ cần ước tính thể tích khí ở trong khu vực bếp và các khu vực xung quanh liên thông trực tiếp với bếp. Ví dụ, bếp nhà bạn rộng 4m, dài 3m và cao 3m; thể tích bếp sẽ là 36m3. Khi đó, bạn nên chọn các loại máy có công suất trên 360m3/giờ. Điều này giúp mùi được lọc nhanh và hiệu quả. Dĩ nhiên, bạn thường sẽ không mở máy hút mùi cả giờ mà chỉ tập trung vào khoảng thời gian nấu nướng nên sẽ cần công suất lớn gấp ~10 lần không gian bếp.

8. Theo thương hiệu: máy hút mùi loại nào tốt?

Trên thị trường có rất nhiều thương hiệu sản xuất máy hút mùi có uy tín như: Bosch, Malloca, Teka, Panasonic, Giovani, Ariston, Canzy, Teka hay Coji. Những thương hiệu máy hút mùi từ Châu Âu thường được người tiêu dùng đánh giá cao vì đó là những thương hiệu được sản xuất theo tiêu chuẩn Châu Âu. Đặc biệt là các dòng máy nhập khẩu từ Châu Âu (và cũng được sản xuất tại Châu Âu luôn). Tuy nhiên, trên thị trường vẫn phổ biến nhất là các máy hút mùi thương hiệu châu Âu nhưng được sản xuất ở Trung Quốc, Việt Nam.

Máy hút mùi Teka

Máy hút mùi Teka là thương hiệu nổi tiếng của Tây Ban Nha về dòng sản phẩm này. Trong mức giá từ 2 – 15 triệu, bạn sẽ có rất nhiều sự lựa chọn với thương hiệu này.

Nhiều người nhận xét máy hút mùi Teka có kiểu dáng hơi thô. Tuy nhiên, kiểu thiết kế của Teka lại thường rất hợp với những căn bếp có đồ nội thất bằng kim loại. Nó làm tôn lên vẻ sang trọng và chắc chắn của máy hút mùi Teka.

Máy hút mùi Teka đều được làm từ thép không gỉ. Đa số các dòng sản phẩm đều có 3 mức tốc độ hút, công suất trung bình từ 300 m3/ giờ đến 600 m3/ giờ và có độ ồn trung bình là 60db.

Máy hút mùi Teka trên thị trường chủ yếu được sản xuất và lắp ráp tại Trung Quốc và nhập khẩu vào thị trường Việt Nam.

Máy hút mùi Electrolux

Máy hút mùi Electrolux nằm trong phân khúc giá tầm trung. Đa số các sản phẩm máy hút mùi của Electrolux có mức giá từ 2 – 4 triệu.

Máy của Electrolux có tính ổn định và hiệu suất làm việc cao. Với việc áp dụng công nghệ Thụy Sĩ, các sản phẩm máy hút mùi Electrolux có tuổi thọ trung bình khá cao và độ ồn không đáng kể.

Máy hút mùi Canzy

Canzy là một thương hiệu nổi tiếng về việc sản xuất các sản phẩm thiết bị nhà bếp của Ý. Máy hút mùi Canzy thường được biết đến với thiết kế sang trọng và gọn nhẹ. Các dòng sản phẩm Canzy thường được thiết kế với tấm lọc hợp kim nhôm dày 4 lớp có độ bền rất cao.

Máy Canzy thường sử dụng chế độ khử mùi bằng than hoạt tính và chế độ hút đẩy qua hệ thống ống dẫn. Canzy sản xuất nhiều dòng sản phẩm máy hút mùi ở nhiều phân khúc từ bình dân đến cao cấp.

Máy hút mùi Malloca

So với các thương hiệu trên thì máy hút mùi Malloca có giá thành khá đắt, phù hợp với những hộ gia đình có thu nhập cao.

Giống với máy hút mùi Teka, máy hút mùi Malloca cũng được làm bằng thép không gỉ. Một số sản phẩm có thân máy làm bằng nhôm và được sơn tĩnh điện. Tuy nhiên, sản phẩm loại này có vẻ không được ưa chuộng lắm trên thị trường vì trong quá trình nấu nướng rất ẩm và dầu mỡ nhiều. Điều này rất dễ làm bong sơn trong quá trình sử dụng.

Có bước cải tiến so với các loại máy hút mùi khác, các dòng sản phẩm của Malloca thường có chức năng tái tạo oxy, lọc không khí cho căn bếp nhà bạn.

Máy hút mùi Panasonic

Bạn nên lưu ý rằng so với các thương hiệu khác thì giá thành của các sản phẩm Panasonic thường khá cao và nằm trong phân khúc trung, cao cấp. Ưu điểm của các sản phẩm Panasonic so với các thương hiệu khác là nằm ở đồ bền và tính ổn định của sản phẩm.

Một điểm đáng lưu ý ở máy hút mùi Panasonic là công suất của sản phẩm thường cao. Một chiếc máy hút mùi Panasonic có công suất trung bình từ 600 m3/ giờ đến 800 m3/ giờ. Độ ồn cũng là một điểm cộng đáng kể của sản phẩm này khi chỉ ở mức trung bình từ 45db đến 55db.

Hy vọng là những kinh nghiệm chọn mua máy hút mùi ở đây giúp bạn có được một cái nhìn khái quát nhất về thị trường để chọn được cho mình sản phẩm phù hợp. Trả lời câu hỏi máy hút mùi loại nào tốt nhất sẽ phụ thuộc vào ngân sách và nhu cầu của gia đình bạn.